Il nostro negozio nasce come una pescheria e da oltre 30 anni proponiamo alla clientela un ampio assortimento di pesce esclusivamente fresco. Siamo cultori del settore e per questo lo conosciamo approfonditamente, tanto che quotidianamente scegliamo solo le materie prime migliori e più pregiate, per garantire ai clienti il sapore unico di mare che cercano.
Questo grande amore per il pesce ci ha spinto, poi, ad aprire un ristorante che affianca la nostra attività di vendita della materia prima. Si tratta, ovviamente, di un locale per certi versi atipico, visto che nasce come costola di un negozio, però proprio per questo motivo ancora più gustoso.
Nel nostro ristorante ovviamente la particolarità è rappresentata dal fatto che si usa esclusivamente pesce freschissimo e con questa materia prima realizziamo primi, secondi, antipasti e molto altro ancora. Il menù cambia di frequente ma restano identiche la bontà e la qualità delle specialità che vengono proposte. Non ci occupiamo solo di ristorazione serale ma nel locale organizziamo anche gli aperitivi che vengono preparati sempre con pesce freschissimo. Un aperitivo a base di mare prevede la possibilità di gustare tante pietanze differenti, dalle crudités all’insalata di polpo, dal salmone affumicato al carpaccio di pesce spada, solo per citare qualche esempio.
Inoltre il tutto può essere sempre accompagnato da un bicchiere di vino bianco ghiacciato, da una birra o da qualsiasi altra bevanda sia alcolica che analcolica venga preferita dai nostri clienti.
Non solo salmone e spada marinato ma anche frutti di mare, crostacei e molto altro ancora.
Una specialità sempre molto apprezzata dalla clientela è rappresentata dalle crudités che sono proposte di pesce crudo realizzate con diverse tecniche.